Понедельник, 27 января 2025 — 01:55
USD: 98.26 р. EUR: 103.19 р.
25.01.2025
СкидкаГИД

Технологическое оборудование производства хлеба кондитерских и макаронных изделий (Анатолий Курочкин); Инфра-М, 2023

Книга: Технологическое оборудование производства хлеба кондитерских и макаронных изделий (Анатолий Курочкин); Инфра-М, 2023

4370 

  • Издатель: ИНФРА-М

  • ISBN: 978-5-16-017231-6

  • EAN: 9785160172316

  • Книги: Пищевая промышленность

  • ID: 12012201

  • Добавлено: 25.11.2022


Описание


В учебнике рассмотрены классификация, принцип действия, устройство, а также основные технические данные оборудования производства хлеба, кондитерских и макаронных изделий. Представлены основные технологические расчеты, необходимые для обоснования и выбора оборудования соответствующих производственных линий. Структура и содержание учебника рассчитаны на подготовку выпускников к решению задач профессиональной деятельности преимущественно технологического и проектного типов.
Соответствует требованиям федеральных государственных образовательных стандартов высшего образования последнего поколения.
Предназначен для освоения дисциплины "Технологическое оборудование производства хлеба, кондитерских и макаронных изделий" в процессе реализации программы бакалавриата направлений подготовки 19.03.02 "Продукты питания из растительного сырья" и 35.03.07 "Технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции", а также для магистрантов направлений подготовки 19.04.02 "Продукты питания из растительного сырья" и 19.04.04 "Технология продукции и организация общественного питания".

Технологическое оборудование производства хлеба кондитерских и макаронных изделий (Анатолий Курочкин) - фото №1

Технологическое оборудование производства хлеба кондитерских и макаронных изделий (Анатолий Курочкин) - фото №2

Технологическое оборудование производства хлеба кондитерских и макаронных изделий (Анатолий Курочкин) - фото №3

Смотри также о книге.

СкидкаГИД инфо +

Сервис сравнения цен СкидкаГИД предлагает сравнить цены на товар «Книга: Технологическое оборудование производства хлеба кондитерских и макаронных изделий (Анатолий Курочкин); Инфра-М, 2023»

По данным нашего сервиса товар предлагался к продаже в 6 магазинах. На сегодняшний день доступен в 1 магазине: Яндекс.Маркет. По цене от 4370 р. до 4370 р. В случае, если для вас на данный момент цена слишком высока, вы можете воспользоваться сервисом «Сообщить о снижении цены» - мы оповестим вас как только цена опустится до желаемого значения. Но будьте внимательны, используя сервис «История цены» можно спрогнозировать в какую сторону изменяется цена, возможно сейчас самое время для покупки.

Кроме сервиса сравнеция цен, наш сайт также позволяет экономить еще двумя способами: промокодный сервис (информация о промокодах, а также скидки и акции на товары), а также собственный кэшбэк сервис. Купить с кешбеком можно в следующих магазинах: Яндекс.Маркет. А информация о промокодах доступна рядом с ценой от магазина и постоянно обновляется.

О книге

Основные характеристики товара
ПараметрЗначение
ISBN978-5-16-017231-6
Автор(ы)
Вес0.50кг
Год издания2023
ИздательИнфра-М
Кол-во страниц353
Количество страниц353
Обложкатвердый переплёт
ПереплетТвёрдый переплёт
РазделОсновы производства
СерияВысшее образование - бакалавриат
Формат145x215мм

Где купить (1)

Как купить или где мы находимся +

Цена от 4370 руб до 4370 руб в 1 магазине

Также рекомендуем ознакомиться с ценами на Яндекс.Маркет.

Похожие предложения вы можете найти в нашей подборке:
Книги: Пищевая промышленность - издательство "ИНФРА-М"
Книги: Пищевая промышленность с ценой 3496-5244 р.

сообщить о снижении цены
Книга: Технологическое оборудование производства хлеба кондитерских и макаронных изделий (Анатолий Курочкин); Инфра-М, 2023
МагазинЦенаНаличие
Яндекс.Маркет

5/5

4370 

Кэшбэк до 3.8%

Промокоды на скидку


обновлено 24.06.2024
Avito

5/5

Avito доставка позволит получить любой товар, не выходя из дома

Кэшбэк до 538 

История цены

МагазинПоследняя известная ценаОбновлено
Лабиринт
2829 
04.10.2024
Буквоед
2384 
25.08.2023
book24
2384 
24.08.2023
МАЙШОП
1716 
23.06.2024
OZON
2124 
24.06.2024

Кэшбэк сервис СкидкаГИД

На сегодняшний день товар «Книга: Технологическое оборудование производства хлеба кондитерских и макаронных изделий (Анатолий Курочкин); Инфра-М, 2023» можно купить с кешбеком в 1 магазине: Яндекс.Маркет

Кэшбэк – это возврат части денег, потраченных Вами в интернет-магазинах. Всего на нашем сайте более 500 магазинов, с многими из которых Вы наверняка уже знакомы. У каждого магазина свои условия. Кто-то возвращает процент от покупки, а кто-то фиксированную сумму.

Заказывайте он-лайн и получайте часть денег обратно, подробнее..


Пункты выдачи СДЭК г. Красноярск

Вы можете получить свои товары в ближайшем пункте выдачи СДЭК


Цены в соседних городах

Отзывы (0)

    Добавить отзыв



     

    Книги: Пищевая промышленность - издательство "ИНФРА-М"

    Пищевая промышленность - издательство "ИНФРА-М" »

    Книги: Пищевая промышленность в Красноярске

    Категория 3496 р. - 5244 р.

    ADS
    закладки (0) сравнение (0)

     

    подписаться на новинки, скидки
    preloader