- Готовим для детей
- Диетическое и раздельное питание
- Быстрая кухня
- Микроволновая кулинария
- Вегетарианские блюда. Постный стол
- Консервирование. Домашние заготовки
- Барбекю. Гриль. Мангал
- Рецепты для мультиварки
- Плодово-ягодная и цветочная кулинария
Готовим по-русски каждый день (Сырников Максим Павлович); Эксмо, 2012
Издатель: Эксмо
ISBN: 978-5-699-57226-7
EAN: 9785699572267
Книги: Национальные кухни
ID: 1711397
Добавлено: 12.12.2017
Описание
Подарок для любителей настоящей русской еды!
Щи да каша - пища наша! Да, это действительно основа русского каждодневного питания. Блюда на основе зерна, которого было много в сельскохозяйственной России; первое горячее, включающее в себя зелень - крапиву, щавель, шпинат, - и овощи, растущие на огороде: капуста, свекла, морковь, репа. Рыбные блюда на основе речного многообразия видов типа щуки, карпа, леща, карася и т.п. Мы забыли названия некоторых русских блюд: тельное, ушное, ксени, калья, тюря, взвар и другие. Книга М.Сырникова напомнит вам, как готовить такие блюда по всем правилам и насколько вкусна и полезна простая естественная пища.
Автор книги один из лучших поваров подлинной русской кухни - Максим Сырников.
Он находит давно забытые блюда или способы их приготовления, готовит их и запечатлевает на камеру.
Поэтому все в этой книге - авторское!
Смотри также о книге.
СкидкаГИД инфо +
Сервис сравнения цен СкидкаГИД предлагает сравнить цены на товар «Книга: Готовим по-русски каждый день (Сырников Максим Павлович); Эксмо, 2012»
По данным нашего сервиса товар предлагался к продаже в 3 магазинах. В данный момент у нас нет информации о наличии данного товара в магазинах. Цена на данный товар варьировалась от 209 р. до 600 р. Вы можете поискать его на других площадках ниже, а также ознакомиться с ценами на Яндекс.Маркет. Также вы можете подписаться на сообщение о наличии товара используя сервис «Сообщить о поступлении» - мы оповестим вас как только товар появится в продаже. Если товар снят с производства, сервис «История цены» поможет соориентироваться на вторичном рынке.
Кроме сервиса сравнеция цен, наш сайт также позволяет экономить еще двумя способами: промокодный сервис (информация о промокодах, а также скидки и акции на товары), а также собственный кэшбэк сервис.
Чтобы сделать правильный выбор у нас есть подборка видео обзоров.
Также покупатели оставили 5 отзывов и высоко оценили данный товар. Если у вас есть чем дополнить данные отзывы, напишите свой отзыв. Или оцените уже имеющиеся отзывы +1 -1
О книге
Параметр | Значение |
---|---|
ISBN | 978-5-699-57226-7 |
Автор(ы) | Сырников Максим Павлович |
Бумага | Мелованная матовая |
Вес | 0.39кг |
Возрастные ограничения | 12 |
Год издания | 2012 |
Издатель | Эксмо |
Кол-во страниц | 46 |
Количество страниц | 96 |
Переплет | Твердый (7БЦ) |
Переплёт | твердый |
Раздел | Национальные кухни |
Размеры | 24,00 см × 17,00 см × 1,00 см |
Серия | Сырников. Настоящая русская еда |
Страниц | 96 |
Тематика | Сборники кулинарных рецептов |
Тираж | 5000 |
Формат | 70x100/16 |
Видео обзоры
Где купить
Последняя известная цена от 209 руб до 600 руб в 3 магазинах
В данный момент у нас нет информации о наличии данного товара в магазинах. Вы можете поискать его на других площадках ниже, а также ознакомиться с ценами на Яндекс.Маркет.
Также вы можете ознакомиться с нашей подборкой:
Книги: Национальные кухни - издательство "Эксмо"
Книги: Национальные кухни с ценой 167 р. - 250 р.
сообщить о поступлении
Магазин | Цена | Наличие |
---|---|---|
Яндекс.Маркет 5/5 | Промокоды на скидку | |
Avito 5/5 | Avito доставка позволит получить любой товар, не выходя из дома
| |
Магазин | Последняя известная цена | Обновлено |
---|---|---|
Лабиринт | 312 | |
Буквоед | 265 | 13.01.2022 |
book24 | 209 |
Кэшбэк сервис СкидкаГИД
Кэшбэк – это возврат части денег, потраченных Вами в интернет-магазинах. Всего на нашем сайте более 500 магазинов, с многими из которых Вы наверняка уже знакомы. У каждого магазина свои условия. Кто-то возвращает процент от покупки, а кто-то фиксированную сумму.
Заказывайте он-лайн и получайте часть денег обратно, подробнее..
Пункты выдачи СДЭК г. Красноярск
Вы можете получить свои товары в ближайшем пункте выдачи СДЭК
Цены в соседних городах
Отзывы (5)
-
Жуков Михаил
- 3 июня 20145/5
Книга интересная, разнообразные рецепты, расписано подробно, как готовить, иллюстрации. Но, ожидал немного другого. Для питания на "каждый день" блюда подходят, а вот для приготовления хотелось что-нибудь "проще пареной репы". За ту же гурьевскую кашу я не рискну взяться, когда нужно позавтракать за 15 минут. Может быть это будет следующей книгой автора - "Завтрак по-русски за 15 минут" :)
-
Агаева Светлана
- 31 октября 20153/5
честно сказать не фонтан...скупо в плане разъяснений по рецептам....фотографии не впечатлили - обрезали редакторы довольно-таки "жестоко"...я обычно лояльна ко всем, но тут...посмотрите оглавление и подумайте нужна она вам или нет, блюда сложноваты для городских жителей, репа чуть ли не в каждом рецепте, в Новосибирске мягко сказать не часто встречается данный овощ.
Бумага приятная....и есть немного выдержек либо из истории, либо из классики.....
Похлёбкина намного интересней читать и в его книге, которая у меня, даже картинок нет.....но слюни текут по полной. -
Platinovaya Blondinka
- 8 июля 20185/5
А мне книга понравилась! Я чисто на интуиции не люблю, например, картошку закладывать в щи, а вот с репой (хотя теперь это сезонный овощ) они получаются гораздо вкуснее. Да, гурьевскую кашу готовить сложно, да и не получится она, настоящая в духовке, только в русской печи. Но хоть знать будем классический способ, а не то, что когда-то нам предлагали из пакетиков в магазинах. А о двенадцати щах года я даже у Похлёбкина не читала, только здесь, в этой книге. А тюрю кто пробовал? А как приготовить правильно сочиво? В общем, покупкой я довольна.
-
Карчевский Константин
- 10 октября 20183/5
рецепты в этой книге скорее руководство к действию. вам придётся многое додумывать во время готовки и фантазировать.
набор продуктов для блюд, в общем-то, стандартный (да, репа попадается как ингредиент, но так и в любой другой национальной кухне есть что-то особенное), на рынке все можно купить.
хотя, не скрою, книга могла бы быть более информативной. в иллюстративном плане особенно.
общая оценка - 4 с минусом. -
Анонимно
- 13 сентября 20195/5
Как хорошо, что не стала писать отзыв сразу после просмотра этой книги. Теперь, когда прошло немного времени, я с удивлением отмечаю, что большинство рецептов из неё уже освоено мною (и это всего за пять месяцев), причем все они оказались лакомым кусочком для меня и моих родных. Максим Сырников - мастер своего дела. Подкупает простота приготовления блюд, использование привычных нам русских продуктов, а также веками опробованная рецептура старо-русской кухни. Именно эта книга рассказывает о повседневном меню, без особых придумок и изысков. Здесь и постные блюда, и прекрасные мясные супы и многое другое. В книге описано, как готовить русские блюда, название которых не каждому известно: тельное, калья, ушное, похмелка и т.д.
Добавить отзыв
Книги: Национальные кухни - издательство "Эксмо"
Категория 167 р. - 250 р.
Национальные кухни - издательство "Эксмо" »
Книги: Национальные кухни в Красноярске
Категория 167 р. - 250 р.