Суббота, 5 апреля 2025 — 19:51
USD: 84.28 р. EUR: 92.99 р.
05.04.2025
СкидкаГИД

Crop Post-Harvest: Science and Technology Volume 3. Perishables (Группа авторов); John Wiley & Sons Limited

Книга: Crop Post-Harvest: Science and Technology Volume 3. Perishables (Группа авторов); John Wiley & Sons Limited

19408 

  • Издатель: John Wiley & Sons Limited

  • ISBN: 9781444354621

  • EAN: 9781444354621

  • Книги: Биология

  • ID: 5999091

  • Добавлено: 30.04.2020


Описание


International trade in high value perishables has grown enormously in the past few decades. In the developed world consumers now expect to be able to eat perishable produce from all parts of the world, and in most cases throughout the year. Perishable plant products are, however, susceptible to physical damage and often have a potential storage life of only a few days. Given their key importance in the world economy, Crop Post-Harvest Science and Technology: Perishables devotes itself to perishable produce, providing current and comprehensive knowledge on all the key factors affecting post-harvest quality of fruits and vegetables. This volume focuses explicitly on the effects and causes of deterioration, as well as the many techniques and practices implemented to maintain quality though correct handling and storage. As highlighted throughout, regular losses caused by post-harvest spoilage of perishable products can be as much as 50%. A complete understanding, as provided by this excellent volume, is therefore vital in helping to reduce these losses by a significant percentage. Compiled by members of the world-renowned Natural Resources Institute at the United Kingdom's University of Greenwich, with contributions from experts around the world, this volume is an essential reference for all those working in the area. Researchers and upper-level students in food science, food technology, post-harvest science and technology, crop protection, applied biology and plant and agricultural sciences will benefit from this landmark publication. Libraries in all research establishments and universities where these subjects are studied and taught should ensure that they have several copies for their shelves.

Смотри также о книге.

СкидкаГИД инфо +

Сервис сравнения цен СкидкаГИД предлагает сравнить цены на товар «Книга: Crop Post-Harvest: Science and Technology Volume 3. Perishables (Группа авторов); John Wiley & Sons Limited»

По данным нашего сервиса товар предлагался к продаже в 1 магазине. На сегодняшний день доступен в 1 магазине: ЛитРес. По цене от 19408 р. до 19408 р. В случае, если для вас на данный момент цена слишком высока, вы можете воспользоваться сервисом «Сообщить о снижении цены» - мы оповестим вас как только цена опустится до желаемого значения. Но будьте внимательны, используя сервис «История цены» можно спрогнозировать в какую сторону изменяется цена, возможно сейчас самое время для покупки.

Кроме сервиса сравнеция цен, наш сайт также позволяет экономить еще двумя способами: промокодный сервис (информация о промокодах, а также скидки и акции на товары), а также собственный кэшбэк сервис. Купить с кешбеком можно в следующих магазинах: ЛитРес. А информация о промокодах доступна рядом с ценой от магазина и постоянно обновляется.

Чтобы сделать правильный выбор у нас есть подборка видео обзоров.

О книге

Основные характеристики товара
ПараметрЗначение
ISBN978-1-4443-5462-1
Автор(ы)
ИздательJohn Wiley & Sons Limited

Где купить (1)

Как купить или где мы находимся +

Цена от 19408 руб до 19408 руб в 1 магазине

Также рекомендуем ознакомиться с ценами на Яндекс.Маркет.

Похожие предложения вы можете найти в нашей подборке:
Книги: Нехудожественная литература, Растениеводство - издательство "John Wiley & Sons Limited"
Книги: Нехудожественная литература, Растениеводство с ценой 15526-23289 р.

сообщить о снижении цены
Книга: Crop Post-Harvest: Science and Technology Volume 3. Perishables (Группа авторов); John Wiley & Sons Limited
МагазинЦенаНаличие
ЛитРес

5/5

19408 
Электронная книга

Кэшбэк до 14%


обновлено 15.08.2024
Яндекс.Маркет

5/5

Кэшбэк до 3.8%

Промокоды на скидку

Avito

5/5

Avito доставка позволит получить любой товар, не выходя из дома

Кэшбэк до 538 


Кэшбэк сервис СкидкаГИД

На сегодняшний день товар «Книга: Crop Post-Harvest: Science and Technology Volume 3. Perishables (Группа авторов); John Wiley & Sons Limited» можно купить с кешбеком в 1 магазине: ЛитРес

Кэшбэк – это возврат части денег, потраченных Вами в интернет-магазинах. Всего на нашем сайте более 500 магазинов, с многими из которых Вы наверняка уже знакомы. У каждого магазина свои условия. Кто-то возвращает процент от покупки, а кто-то фиксированную сумму.

Заказывайте он-лайн и получайте часть денег обратно, подробнее..


Пункты выдачи СДЭК г. Красноярск

Вы можете получить свои товары в ближайшем пункте выдачи СДЭК


Цены в соседних городах

Отзывы (0)

    Добавить отзыв



     

    Книги: Нехудожественная литература, Растениеводство - издательство "John Wiley & Sons Limited"

    Категория 15526 р. - 23289 р.

    Биология - издательство "John Wiley & Sons Limited" »

    ADS
    закладки (0) сравнение (0)

     

    подписаться на новинки, скидки
    preloader